为进一步强化校园食品安全监督管理，保障师生饮食安全，9月4日，总务处与市场监管局对ag亚游集团App下载三家食堂进行食品安全检查工作。

检查组一行深入学校食堂开展检查，在检查过程中，市场监管人员通过查看进货台账、索证索票记录、仓库原材料保存、原材料烹饪等环节对食品原材料采购、储存、加工制作等环节进行全面细致的检查，并提出具体要求，对食堂工作人员给予工作上指导。

总务处一直高度重视食品安全工作，严格落实主体责任，健全管理制度，加强人员培训和管理，不断提高管理水平。通过此次检查，强化食堂经营人员食品安全意识，为师生饮食安全提供保障。今后，总务处将继续加强食品安全管理，严格按标准要求做好各环节工作，确保师生吃得安全放心，同时积极配合检查指导，提升管理水平，为创建平安和谐校园奠定基础。

图/文:缪玉红，初审:缪玉红，复审:李金春，终审:蒋峰